具體要求:
符合條件的,有意向直接來酒店面試?。?!
工作要求:
1.整理好儀容儀表,化淡妝,準時點到,不遲到早退,服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導和指揮。認真快速的完成工作。
2.了解所負責區(qū)域的訂餐情況,就餐人數(shù)和時間。
3.開餐前按要求認真做好桌椅,餐具及環(huán)境的衛(wèi)生,按標準擺臺,準備好各種用品,確保餐具的充足,衛(wèi)生,清潔,無破損,整齊排列桌椅。
4.按規(guī)定時間站位,面帶微笑自然,以飽滿的精神迎接客人。
5.客人到時,主動問好,根據(jù)人數(shù)安排餐位,主動介紹本店特色。
6.席間,請字開頭謝不離口,隨時保持微笑和禮貌用語,并使用普通話,不得罪客人不怠慢客人,有問必答。
7.餐中隨時注意客人以餐廳前的一切狀況,以便達到更好的協(xié)助服務,更優(yōu)質(zhì)的完成服務,讓客人滿意。